Benemérita y autónoma, esta es la máxima institución pública de estudios medios y superiores del Estado de Guanajuato. Se creó en 1732 con el nombre de Hospicio de la Santísima Trinidad. En 1827, incorporó facultades académicas como derecho, pintura, escultura y arquitectura. Tuvo su auge alrededor de 1867 cuando desarrolló importantes proyectos de investigación e implementó programas técnicos. Cerca de 1945 obtuvo el nombre con el que actualmente se le conoce; para 1994, alcanzó su autonomía.