Fue el último baterista de la legendaria cantante cubana Celia Cruz. Posteriormente se unió al grupo Zoé, a finales de los años 90. Su trabajo discográfico ha sido reconocido por los Latin Grammy con artistas como Niña Pastori, de España, y Soledad Pastorutti, de Argentina, entre muchos otros.  Luis Huerta colabora desde hace más de una década con los cantantes: Lila Downs, Sin Bandera, Iván Barrera y Carlos Rivera.